Рецепт - салат с кальмарами и болгарским перцем
Ингредиенты для рецепта Салат с кальмарами и болгарским перцем
Ингредиенты
Кальмары 500 гр
Перец болгарский две штуки
Лук репчатый одна штука
Для маринада
Уксус 9% 2 чайные ложки
Вода 70 мл
Зелень петрушки
Молотый темный перец
Как специализировать рецепт Салат с кальмарами и болгарским перцем?
Обработанные тушки кальмаров положим в кипящую подсоленную воду и варим с фактора закипания 2 минутки.
Кальмаров охладим и порежем соломкой.
Лук порежем кольцами либо полукольцами.
Специализировать маринад: уксус смутим с водой, добавим молотый перец и рубленую зелень.
Лук положим в маринад и оставим на 20 минут.
Перец помоем, удалим семенную коробку и порежем соломкой.
В салатницу выложим покровами:
1-й оболочка: майонез
2-й оболочка: кальмары
3-й оболочка: маринованный лук
4-й оболочка: перец
5-й оболочка: майонез
Сферы размешивать не надо.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
