Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рецепт - салат с кальмарами и болгарским перцем

Рецепт - салат с кальмарами и болгарским перцем


Ингредиенты для рецепта Салат с кальмарами и болгарским перцем



Ингредиенты

Кальмары 500 гр
Перец болгарский две штуки
Лук репчатый одна штука
Для маринада
Уксус 9% 2 чайные ложки
Вода 70 мл
Зелень петрушки
Молотый темный перец


Как специализировать рецепт Салат с кальмарами и болгарским перцем?

Обработанные тушки кальмаров положим в кипящую подсоленную воду и варим с фактора закипания 2 минутки.

Кальмаров охладим и порежем соломкой.

Лук порежем кольцами либо полукольцами.

Специализировать маринад: уксус смутим с водой, добавим молотый перец и рубленую зелень.

Лук положим в маринад и оставим на 20 минут.

Перец помоем, удалим семенную коробку и порежем соломкой.

В салатницу выложим покровами:

1-й оболочка: майонез

2-й оболочка: кальмары

3-й оболочка: маринованный лук

4-й оболочка: перец

5-й оболочка: майонез

Сферы размешивать не надо.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!