Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Макароны с курицей и грибами

Макароны с курицей и грибами


Ингредиенты для "Макароны с курицей и грибами"

  • желток
  • соль
  • 200 гр макарон
  • 1/2 стакана тертого сыра
  • 1 стакан сливок
  • перец
  • 300-четыресто гр вареного куриного мяса
  • 250 гр вареных грибов
  • 50 гр масла
  • 2 стакана куриного бульона




Метод приготовления "Макароны с курицей и грибами"

Сварить макароны до полуготовности в слегка подсоленной воде, воду слить и накрыть макароны крышкой. В глубочайшей сковороде растопить масло и равномерно примешать к нему специи. Иной раз появляется однородная масса, сшибить с огня. Добавить бульон и сливки, опять поставить на огонь и довести до кипения, непрерывно помешивая. Потом вылить густой соус в макароны, добавить туда мясо, нарезанное небольшими кусками, отваренные грибы и сырой желток. Добро перемешать, выложить на сковороду либо глубочайший противень. Сверху посыпать тертым сыром, запечь в нагретой духовке в движение 20-30 минут до образования золотистой корочки.


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!