Тыквенное печенье с шоколадом

Оно роскошное! Аппетитно, ароматное, оторваться ОЧЕНЬ тяжело!

Тыквенное пюре — 420 гр
Молоко — две чайных ложки
Яичко — две штуки
Масло оливковое без аромата — один-одинешенек стакан
Ванильная эссенция — две чайных ложки
Пытка — четыре стакана
Сода — одна чайная ложка
Разрыхлитель — четыре чайных ложки
Соль — щепотка
Шоколадные чипсы — два стакана (я брала рубленный темный шоколад)

Духовку разогреть до 190C. Застелить великий противень силиконовым ковриком либо пекарской бумагой. В чаше миксера перемешать пюре из тыквы, молоко, яичка, ванилин и масло. В иную миску просеять пытку, разрыхлитель, соду и соль. Добавить в водянистые ингредиенты неотзывчивые и перемешать на незначительный скорости до гладкости… не перебить! Добавить чипсы и снова перемешать с поддержкой миксера. Ложкой для мороженого выложить тесто на противень, забывая маленькое расстояние меж печеньями. Выпекать до готовности ...15-20 минут.