Рецепт - шоколадные роллы (или шоколадные блинчики с маскарпоне и грушей)

Ингредиенты

Шоколадные блины, Маскарпоне - 250 гр Груша - (у меня водилась большая груша, наиболее 0,5 килограмм.)Сахар - 2-4 столовых ложки

1 испечем шоколадные блинчики. Рецептов на вебсайте самое большее, я пользовалась рецептом Наты (Nata) http://www.edimdoma.ru/recipes/18873, за что ей большущее спасибо.

2 Взбиваем миксером маскарпоне с сахаром (сладкой пудрой). Число сахара регулируйте по вкусу.

3 помоем-обсушить грушу, порежем маленьким кубиком. Можнож добавим любые плоды, тот или иной для вас нравятся, в оригинале, к примеру, имелись груша, яблоко и киви. Но мне не приглянулся киви в этом составе - он отчего-то горчил. Прибавляем грушу к сыру и сахару.

4 Все хорошо помешиваем.

5 Сейчас выкладываем блинчик на рабочую поверхность, на блинчик - маскарпоне с сахаром и грушей.

6 Сворачиваем рулетик и разрезаем его на доли, к примеру, вот так.

7 Выставляем рулетики (отчего-то они назвались у меня солдатиками) на блюдо. Вот экая армия у меня вышла.

8 Отправляем в холодильник (жаждая бы минут на 20). А далее, раскладываем по тарелочкам (порционно) и скрашиваем, к примеру, шоколадным соусом либо глазурью. Я украсила шоколадной глазурью и миндальными лепестками.