Рецепт - пирог с брынзой, зеленью и овощами
Ингредиенты
Ингредиенты
Тесто:
2.5 ч литр. бездушных дрожжей (либо 20 гр полный сил дрожжей)
четыресто гр пытки одна чайная ложка соли две столовых ложки растительного масла (можнож сливочного) три столовых ложки меда (либо сахара)
200 мл воды (либо молока)
Внутренность:
Брынза - сто гр
Укроп - пучок
Перец - 2 штуки маленьких
Помидор - 2 штуки маленьких
Лук - 2 штуки маленьких
Приготовление
Развести дрожжи в теплом молоке либо воде и предоставим постоять 5-10 минут.
Добавить остальное молоко и мед, пытку, замесим тесто. В точке добавим соль и масло.
Ежели грызть хлебопечка - супер! Тесто выходит наиболее эластичное и воздушное.
Покрошить лук, перец, помидорки и обжарим. Покрошить укроп и перемешаем с натертой на терке брынзой.
Поделить тесто на 2 числа. На одну количество выложимь начинку из брынзы с укропом, сверху положим поджаренные овощные культуры, иной отчасти теста накроем пирог. Проткнуть вершина пирога зубочисткой, чтобы не надувалось тесто и вперед в духовку. выпекаем при 200 градусах до готовности.