Рецепт - свинины с черносливом

Ингредиенты

2 столовые ложки оливковое масло 4 штуки постный свиной стейк 175 граммов чернослив 2-3 штуки морковь, очищенная и нарезанная 2-3 стебля сельдерей, тонко нарезанный 1 штука лук-порей, нарезанный 2 столовые ложки пытка 500 Мл сидр 1 кубик свиной либо овощной бульон 1 столовая ложка зернистая горчица по вкусу соль и перец

Этот рецепт свинины с черносливом отлично наступит для домашнего обеда либо ужина.

1. нагреем масло на сковороде. Превосходно подрумяним свинину со цельных сторонок, далее уберем со сковороды. положим ее в горшок для тихого тушения и разделим сверху чернослив.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Кормление по способу Волкова

2. добавим морковь, сельдерей и лук-порей на сковороду и готовим 2-3 минутки.

3. добавим пытку, сидр и бульонный кубик и дольем до кипения, превосходно помешивая, пока соус не загустеет и бульонный кубик не растворится. добавим горчицу и специи.

4. выльем соус на мясо и чернослив. закроем горшок крышкой и готовим 2-3 часа на высочайшей мощности либо 4-6 часов на небольшой.

5. подаем свинину с черносливом с картофельным пюре и зеленоватыми бобами. Блюдо быть может заморожено на срок до месяца.