Блинная горка

• Майонез
• Соль
• Блин - 14 штук
• Перец темный
• Яичко
• Печень куриная
• Масло растительное
• Масло сливочное
• Лук репчатый

Готовые блины.
Чистилища по рецепту Викулички(nikulj) . Рецепт тут
Громадное Спасибо,Викуля!!! Паштет:
Куриную печень вымыть,очистить от пленочек,
отварить в слегка подсоленой воде.
Отдать остыть,а тем периодом обжарить на растительном масле,очищеный и порезаный полукольцами лук.

Печень совместно с луком прпустить сквозь мясорубку,добавить размягченное сливочное масло,посольить,поперчить по вкусу,кропотливо перемешать. Намазать паштетом 8 блинов и завертуть в трубочку. Раземную форму,смазанную маргарином либо маслом,застелить 3-мя бинами. Каждую трубочку обмакнуть в яичке и уложить в форму. 1-ый оболочка 4 блина и 2-ой 4 блина. Все накрыть 3-мя блинами,смазать майонезом и поставить запекать,в розогретую духовку предположительно минут 25. Готово. P.S. Все продукты брала на глаз. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!