Салат Hостальжи

Консервы рыбные (Шпроты в масле, 2 банки) — 320 гр
Картофель (вареной, маленький) — 10 штук
Морковь (вареная, средняя) — две штуки
Яичко куриное (вареное) — три штуки
Огурцы (маринованные, семейные, малолетние) — три штуки
Перец бoлгарский (красноватый) — одна штука
Горошек зелeный — сто гр
Лук зелeный — 50 гр
Перец чeрный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло оливковое (по вкусу)
Оливки (без косточек, тeмные) — сто гр

• Картофель, морковь и куриные яичка вареные.

• Яичка, картофель, морковь почистить, порезать.

• Шпроты размять вилкой в банке.

• Порезать огурцы и выложить горошек.

• Порезать болгарский перец. Я добавила ещё сто граммов чёрных, больших без косточек оливкок. Этот сорт мои возлюбленные, чрезвычайно аппетитные. Ранее я их не прибавляла в этот салат.

• Шпроты в оливковом масле. Я добавила ещё масла по вкусу.

• Украсила болгарским перцем. Салат чрезвычайно смачный и без декорации.

• Шпроты естественно на любителя, т.к всего ничего горчят. Мне эта горечь не мешает.

• Кто ещё не ел экого салата, прошу изведать. Приятного аппетита.