Рецепт - сырные тарталетки с помидорами-черри
Ингредиенты
Что необходимо:
12 томатов черри с черенками
Растопленное сливочное масло
2 пласта замороженного слоеного теста
150 гр сыра с плесенью
12 незначительных листьев полный сил базилика
Как подготовим сырные тарталетки с помидорами-черри:
Выложить противень бумагой для выпечки, положим на него помидоры.
Разогреть духовку до температуры 220° С. смажем 12 форм для мини-маффинов растопленным маслом. вырежем из теста 12 кругов с подмогой формы поперечником 7 сантим.. выложимь их в подготовленные формы. Поверх теста положим бумагу для выпечки и засыплем рис, чтоб тарталетки не утратили форму. выпекаем 8-10 мин либо до золотистого цвета. Отставить в сторонку и остудим.
Убавить температуру духовки до 180° С. запечем помидоры в движение 12 мин либо пока не станут мягенькими.
Выложить сыр в небольшую чашу, разомнем чайной ложкой. приправим перцем. вынем рис и пекарскую бумагу из запеченных формочек.
Распланировать сыр меж тарталетками, выложимь на сервировочное блюдо, поместим в каждую по листку базилика и украсим помидорами.
Сырные тарталетки с помидорами-черри готовы.