Рецепт - тарталетки с помидорами и зеленью
• 1 лист замороженного готового теста (песочного)
• 0,5 стакана тертого сыра чеддер
• 2 ст ложки тертого сыра Пармезан
• 375 гр очищенных от кожуры и нарезанных ломтиками томатов
• 2 ст ложки нарезанной петрушки
• 2 ст ложки базилика
• 2 ст ложки тимьяна
• 1 ст ложка оливкового масла
Благодаря чему рецепту можнож подготовить одну большущую тарталетку, ежели же вы предпочитаете немножко малолетних, вырежьте из раскатанного теста 4 кружка чашечкой либо стаканом.
Готовьте наполнитель, подобая нашим инструкциям.
Разогрейте духовку до 200°С.
Разложите замороженное тесто на противень и выпекайте 10 минут.
Посыпьте тесто сыром, оставив по бокам 1см.
Положите сверху ломтики томатов, посыпьте зеленью и свежемолотым перцем. Сбрызните оливковым маслом и поставьте в духовку на 5 минут. Пустите настояться в процесс пары минут в выключенной духовке.
Разрежьте на квадраты и подавайте на стол теплыми либо комнатной температуры.
ВАРИАНТ. Вы сможете подготовить хоть какой иной наполнитель. К примеру, соте из остро нарезанных ломтиков цуккини с помидорами и маслинами, томатную пасту с большими кусками салями, зеленоватым и красноватым болгарским перцем; либо же всякую начинку по вашему вкусу.