Кукуруза с маслом из чили и кориандра

• 8 початков кукурузы, предварительно отваренные около 5 мин
• 1 красноватый чили, порезанный тонко и очищенный от зёрен
• 2-3 ст литр. полный сил порезанного кориандра
• 150 гр (5 1/2 oz) несоленого масла, размягчить
• 1 зеленоватый чили, порезанный тонко и очищенный от

Сладостная кукуруза прекрасно раздобывается с сиим пряным маслом. Великолепное прибавленье к шашлыкам и барбекью.
Соединить масло, чили, кориандр в миске и приправить солью и перцем. Переложить в прозрачную диафрагму и скатать в батончик-рулетик. Положить в холодильник и охлаждать как минимум 30 мин.
Оставив столько зеленоватых листьев, сколько вероятно, готовить кукурузу на гриле либо на барбекью 4-5 мин с каждой сторонки. Початки соответственны иметься мягенькими, золотистыми и слегка обуглившимися. Подавать с пряным маслом.