Помидоры с маслинами и сыром
Ингредиенты для "Помидоры с маслинами и сыром"
1 незначительная головка красноватого репчатого лука1 столовая ложка бальзамического уксуса4 великих упругих помидора 25 гр салата роккет12 маслин без косточек 85 гр козьего сыраспеции, пряности по вкусу
Метод приготовления "Помидоры с маслинами и сыром"
Уксус разбавить 1 столовой ложкой прохладной воды и залить данной для нас консистенцией остро порезанный лук. Бросить на 5 минут. Слить уксус, лук добро сполоснуть прохладной водой.
Каждый помидор порезать средней толщины кружочками (по 4 кружочка с каждого помидора), уложить на плоскую тарелку. Сверху на помидоры выложить лук, роккет, половинки маслин, посыпать приправами. Сверху покрошить сыр.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!