Рецепт - рагу овощное "Винегрет" (на плите/в мультиварке)

1 средняя свекла
4 картофелины
4 маринованных огурца
2 моркови
2 луковицы
зеленоватая замороженная фасоль либо горошек (по жажде)
4 ст литр. растительного масла
Как подготовить ?

Все овощные культуры почистить и порезать кубиком.
На плите.
В сотейнике разогреть масло, выложить овощные культуры и немножко обжарить на сильном огне, после чего добавить замороженные фасоль либо горошек. Накрыть сотейник крышкой и гасить до готовности на среднем/тихом огне временами помешать. Солить в самом баста приготовления.
В мультиварке
Выложить в мультиварку, добавить растительное масло, перемешать и готовить на режиме ВЫПЕЧКА 40-50 минут временами помешать.