Рецепт - канапе с шампиньонами
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны- 10-15 малеханьких
Сыр сто-150 гр
Хлеб тост- 3-5 кусочков
Майонез
Сливочное масло 20-25 гр
Палочки (зубочистки)
Приготовление:
Подготовка:
1)Шампиньоны отворить (минут 20), затем обжарить на подсолнечном масле до образования зажаристой корки.
2)Хлеб порезать на дольки либо на 4 доли, в зависимости от размаха. Обжарить на сливочном масле с 2-ух стран.
3)Сыр порезать дольками, в эком же численности сколько грибочков и тостов.
4)Тост смазываем капелькой майонеза.
Объединяем канапе:
На палочку надеваем сыр, после чего грибочек, и тост. Все это делается одной рукою, нетрудно палочку водим к подходящему продукту.
Затем того, как все канапешки надеты на палочки- ставим их в микроволновку, чтоб сыр расплавился.