Салат Этюд в зеленых тонах
Ингредиенты для "Салат Этюд в зеленоватых тонах"
Киви — две штуки
Сельдерей (корень) — 50 гр
Огурец (полный сил) — сто гр
Авокадо — одна штука
Петрушка (тонко резанная) — одна столовая ложка
Лук зеленоватый (тонко резанный) — одна столовая ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
Специи (соль, сахар, консистенция перцев - по вкусу)
Сок лимона (превосходнее по вкусу) — одна чайная ложка
Метод приготовления "Салат Этюд в зеленоватых тонах"
-
Киви очищаем от шкурки, режем небольшими кубиками.
Корень сельдерея вычищаем, моем, нарезаем небольшими кубиками, прибавляем к киви.
Полный сил огурец режем кубиками, кидаем туда же. -
Засыпаем в чашечку тонко нарезанные петрушку и зеленоватый лук (у меня шнитт-лук, оттого этакие маленькие колечки).
Авокадо вычищаем, нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком, прибавляем к иным овощам/плодам.
Мастерим заправку из оливкового масла, соли, сахара, свежемолотых перцев - все мастерила по вкусу.
Поливаем салат.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!