Рецепт - салат с хурмой и авокадо
Ингредиенты
зрелая хурма одна штука
авокадо одна штука
шпинат
сто гр
помидоры черри
200 гр
сок 1/2 лайма
красноватая луковица одна штука
кресс-салат
75 гр
масло ореховое
50 мл
уксус винный белоснежный
50 мл
соль
шаг 1
Хурму и авокадо очистим. Хурму нарежем высокими полосами. Авокадо освободим от косточки, нарежем кубиками и сбрызнем соком лайма.
шаг 2
Лук очистим. Помидоры, шпинат и кресс-салат вымыть. Шпинат нарежем полосами, лук – маленькими кубиками, помидоры разрежем пополам.
шаг 3
специализируем заправку. Масло и уксус взобьем в маленькой миске, добавим соль и перец по вкусу. В салатнице смутим авокадо, шпинат, кресс-салат и помидоры. добавим хурму, щепетильно перемешаем снова. польем салат заправкой, принесем настояться 20–30 мин.
