Рецепт - салат "Винегрет отдыхает"
Картошка- 6 штук среднего размаха
морковочка- две штуки взрослые
лук репчатый- одна штука спортивного телосложения
огурец соленый- три штуки подросткового внешности
капуста маринов.-2-дамских жмени
горошек зел.конс.- 500 гр метко
Для заправки-масло растительное,уксус бальзамический,соль,перчика чуток-чуток,сахар,зелень-кому как нравится
1 Убираем злоба из лука: режем его-родненького на квадратики,кладите в посудинку,заливаем прохладной водичкой на 10-15мин.(можнож сделать 2-3 однажды)Воду сливаем,окропим его чуток-чуток маслом и уксусом.Лук готов
2 Картошечку и моркошечку варить в мундирах.Глодать фишка - ежели горячие,с огня,овощные культуры стремительно положить под проточную неотзывчивую воду,они будут при вырезке упругие,не рассыпаться,но чрезвычайно добро проготовленные.Итак вот- очищенные картофель и морковь режем кубиками,соленые огурчики-тоже,маринован.капусту-квадратиками.В точке набавляем горошек.(не скупитесь)
3 Сейчас все компоненты мешаем в один-одинешенек прекрасном и возлюбленном салатнике,заправляем маслом и приправами,набавляем возлюбленную зеленушку - ВСЕ!!! Готово!
4 Приятного аппетита! Изведайте-до боли просто и чрезвычайно аппетитно.Винегрет почивает