Рецепт - мой винегрет
Свекла (вареная, среднего размаха) - 6 штук
Морковь (вареная) - две штуки
Огурец (маринованный, среднего размаха) - две штуки
Картофель (вареной) - четыре штуки
Горошек зеленоватый (консервированный) - 1 бан.
Капуста белокочанная (квашеная) - 150 гр
Фасоль (белоснежная, консервированная в своем соку) - 1 бан.
Лук зеленоватый - 50 гр
Масло оливковое
Соль
Рецепт "Мой винегрет"
Всe приготовляется, как в любом классическом варианте.
Режем кубиками свеклу, морковь, картофель, огурцы.
Из банок с горошком и фасолью сливаем жидкость и набавляем к овощам.
Квашеную капусту убористо порезать, зелeный лук порезать убористо и добавить к овощам.
Всe путаем, присаливаем по вкусу и заправляем оливковым маслом.
Нам чрезвычайно нравится таковой вариант.
Поверьте, винегретик чрезвычайно аппетитный, в нeм нет ничего излишнего. А главным образом итого, в нeм мне нравится фасолька.
Приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей