Абалденная пицца
- Сыр - 150 гр
- Лук репчатый - две штуки
- Майонез
- Соль - 0.5 чайные ложки
- Сода - 0.5 чайные ложки
- Зелень
- Кетчуп
- Специи
- Масло сливочное - сто гр
- Морковь - одна штука
- Яичко куриное ( одна штука - тесто, 5 штук - внутренность) - 6 штук
- Фарш мясной (разнородный) - четыресто гр
- Творог - 200 гр
- Колбаса
Замешиваем тесто: взбить яичко с творогом, добавить растопленное масло, соль и соду. Набавляем пытки, пока не получится не липкое тесто. Специализируем фарш:
добавим 1 измельченную луковицу, 4 измельченных зубчика чеснока, один-одинехонек стакан ложку соевого соуса, 1 натертую на маленькой терке картошку, три столовых ложки овсяных хлопьев, соль, специи по вкусу.
Жаждая сможете фарш подготовить по близкому вкусу. Я готовила сходу самое большее фарша и на котлеты, и на пиццу. Тесто выложить в форму. Сверху на него потереть сырую морковку. Добавить мало кетчупа. Выложить фарш. Сверху на фарш порезанный кольцами лук. Смазать мелким покровом майонеза, посыпать обильненько зеленью. Выложить куски колбаски и посыпать всё хорошо тертым сыром.
Аккуратненько выложить перепелиные яичка.
И в духовку на 180 С минут на 40.
Приятного аппетита!