Шоколадное фондю
- Шоколад черный - 200 гр
- Печенье (либо сдобные булочки)
- Плоды (ассорти)
- Ликер (хоть какой) - две столовых ложки
- Сливки (жирные) - сто мл
Специализировать ингредиенты для рецепта. Поломать шоколад на малые куски и положить в миску, подходящую для микроволновой печи, добавить сливки и ликер,
либо растопить шоколад на плите на водяной бане.
Нагревать, пока шоколад не растает, помешивая, перелить в горшочек, хороший над пламенем свечки. В фондю обмакивать ломтики сдобного печенья, дольки мандарина, куски яблока либо груши, банана либо винограда. Вот еще рецепты, тот или иной я знаю: ФОНДЮ ИЗ ШОКОЛАДА 100 гр взбитых сливок 3 плитки шоколада 20 гр коньяка ФОНДЮ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНОЕ
2 плитки шоколада 6 столовыхл. сгущенного молока три столовых ложки водки либо коньяка одна столовая ложка растворимого кофе ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ "ЯМАЙКА" 200 гр жирных сливок 200 гр шоколада с ромом две столовых ложки белоснежного рома МРАМОРНОЕ ФОНДЮ 200 гр молочного шоколада 6 столовыхл. молока 50 гр белоснежного шоколада КОРОЛЕВСКОЕ ФОНДЮ "МОККО"
225 гр полусладкого шоколада 200 гр горячего сильного кофе три столовых ложки жирных сливок три столовых ложки коньяка 1 щепотка молотой корицы