Рецепт - винегрет овощной

Свекла (красноватая ) — две штуки
Морковь — четыре штуки
Картофель — четыре штуки
Фасоль (вареная) — 1 стак.
Лук репчатый (либо зеленоватый) — одна штука
Огурeц ( соленые,) — две штуки
Масло растительное — 50 мл

Рецепт "Винегрет овощной"
Овощные культуры отварить накануне, охладить, очистить, порезать маленькими кубиками. Свеклу смазать растительным маслом, добавить соленые огурцы и лук, перемешать, заправить маслом, уксусом, посолить. Винегрет неплох тем, что его можнож облагораживать, видоизменять до бесконечности, сохраняя основание - красноватую свеклу. Древний салат из зимних овощей по-былому остается возлюбленным и желанным, выдерживает конкурентнсть с популярными конкурентами.
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей