Рецепт - копчёный лосось с грецкими орехами
Ингредиенты для рецепта Копчёный лосось с грецкими орешками
Ингредиенты
800 граммов филе лосося
5 очищенных грецких орехов
2 столовые ложки майонеза 1/2 чайные ложкиольхового дыма
ольховые стружки
соль, перец по вкусу
Как подготовить рецепт Копчёный лосось с грецкими орешками?
Рыбу нарежем полосами шириной 1,5-2 сантиметра, слегка посолим, поперчим, свернем в рулетики.
Грецкие орешки измельчим, остатки филе убористо порежем и перемешаем с орешками, ольховым дымом, майонезом.
Сверху на рулетики положим рыбно-оруховую консистенция.
Рулетики выложимь на противень и определить на среднюю решётку аэрогриля.
На верхнюю решётку поставать стиммер с ольховой стружкой, заполненный наполовину.
Готовить при температуре 235 градусов, 30 минут.
Скорость средняя.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
