Куриные котлетки с сыром и грецким орехом
Ингредиенты для "Куриные котлетки с сыром и грецким орешком"
- Орешки грецкие
- Соль
- Сыр жесткий
- Сухари панировочные
- Лук-порей (зеленоватая количество) - одна штука
- Майонез - одна столовая ложка
- Грудка куриная - 600 гр
- Яичко куриное - одна штука
Метод приготовления "Куриные котлетки с сыром и грецким орешком"
Из куриной грудки сделать фарш, добавить яичко. Грецкие орешки измельчить, перемешать с майонезом. Лук-порей тонко порезать, сыр натереть на маленькой терке. Соединить орешки, лук-порей и сыр с фаршем, перемешать, посолить, добавить специи.
Для сочности также можнож добавить сливочного масла. Из фарша сформовать котлеты и запанировать в сухарях. Обжарить котлеты на разогретом растительном масле, с 2-ух стран до золотистой корочки, а потом довести на малом огне под крышкой до готовности. Подавать котлетки с возлюбленным гарниром и овощами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!