Рецепт - салат "Снежный лосось"
Ингредиенты
Рыба (красноватая слабосоленая, лосось, форель, семга, кета) — 150 гр
Пекинская капуста (половинка незначительного кочана) —
Оливки (одна баночка) — сто гр
Лук порей (лук-порей, 1 ствол)
Майонез — три столовых ложки
Йогурт (без добавок) — три столовых ложки
Яичка (либо 3 малых) — две штуки
Рецепт "Салат "Снежный лосось""
Шинкуем пекинскую капусту.
Рыбу нарезаем длинненькими тоненькими кусками. У меня имелась теснее вырезка, я порезала готовые куски поперек.
Оливки режем на 4 количества. Целые я не кладу, как маслины, затему что у их наиболее броский вкус по-моему.
Вареные яичка режем удлиненными брусочками. Прибавляем лук порей.
Прибавляем три столовых ложки майонеза (у меня майонез Фито, соевый, густой жирности) и три столовых ложки йогурта (у меня Активиа без добавок). Помешиваем.
Приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы