с морковкой
Ингредиенты для ""Пальчики" с морковкой"
- Морковь - 5 штук
- Лук - три штуки
- Горчица (готовая) - одна столовая ложка
- Свинина - 2 килограмм
- Соль - одна столовая ложка
Метод приготовления ""Пальчики" с морковкой"
Свинину порезать на медальоны и отбить со цельных сторонок. Морковь очистить и порезать большими брусками. Лук полукольцами порезать. Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Арестовать отбивную, посолить, помазать одну сторонку горчицей, положить на нее брусок обжаренной моркови и мало лука. Свернуть рулетиками, завязать ниткой. Достается вот так. Обжарить со цельных сторонок на растительном масле до золотистого цвета. Сложить в форму для микроволновки, добавить мало водички и протушить в микроволновке 4-5 минут. Готово!
Приятного аппетита!
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
