Рецепт - "BAKLA" (Бобы с мясом)

Ингредиенты для

Мясо (баранина либо говядина ) — четыресто гр
Бобы (в стручках) — 1 килограмм
Картофель — 5-6 штук
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Помидоры в своем соку — 1 бан.
Соль — одна чайная ложка
Масло подсолнечное (для обжарки мяса и раздельно лука) — сто грам

Как специализировать ?

Рецепт ""BAKLA" (Бобы с мясом)"
мясо порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле,ниже выложить в кастрюльку и налить мало воды, поставить тушиться
очистить бобы от стручков, и положить в кастрюльку с мясом, потушить пока бобы не изменят цвет, на серый. Для наихорошего вкуса, можнож добавить мало порезанных стручков.
добавить нарезанную морковь, потушить ещё минут 10
порезать кубиками картофель, и добавить к остальным, ингредиентам
лук тонко порезать, обжарить до ясно-золотистого цвета, туда же добавить помидоры в своем соку, обжарить все вкупе
и добавить к бобам, иной раз картофель будет теснее мягковат, ниже потушить, посолить.Я люблю к тому же кубик бульона положить.
Рецепты: Горячие блюда
Рецепты: Горячие блюда