Рецепт - ветчина из индейки под красным перцем
Ингредиенты
Филе индейки
Маринад
Перец красноватый горьковатый
Консистенции для выпечки "Example"
Вторые ингредиенты
Новейшие рецепты
Де флопе из к/ф "О чем молвят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Семейное вино
Стакан Воды
Шницель обрубленный, естественный.
Остался кусок филе индейки весом приблизительно 500 гр, тот или иной был теснее замаринован в приправах и соли.
Сверху посыпаю мясо чрезвычайно обильно красноватым горьковатым перцем, придавливаю его в мясо.
Ветчина из индейки под красноватым перцем
Закладываю в кастрюлю Куку, включаю режим Мультиповар 20 минут, 110*
Опосля окончания приготовления перекладываю мясо в миску, накрываю кульком до остывания, на ночь убрала в холодильник для полного остывания и созревания.