Рецепт - медовые лепешки в сиропе

Ингредиенты для

Пытка (для теста) — 2 стак.
Мед (для теста) — одна столовая ложка
Яичко (для теста) — одна штука
Кунжут (для теста) — одна столовая ложка
Соль (для теста) — 1/4 чайные ложки
Разрыхлитель (для теста) — 7 гр
Растительное масло (для горячи)
Сахар (для сиропа) — 1 стак.
Вода (для сиропа) — 1/3 стак.

Как специализировать ?

Рецепт "Медовые лепешки в сиропе"
Кунжут обжарить на неотзывчивый сковороде, помешать в процесс минутки, остудить
В кастрюльку либо миску положить мед, соль, влить 0,5 стакана теплой воды и ладно размешать. Добавить яичко и скрупулезно размешать до однородного состояния. Пытку смутить с разрыхлителем (1 и 3/4 стакана пытки). Дозами добавить в медовую консистенция пытку с разрыхлителем, повсевременно помешать. Добавить обжаренный кунжут, скрупулезно вымесить тесто.
На разделочную дощечку насыпать всего ничего пытки. Из теста скатать колбаску шириной 3 сантим., порезать на куски длиной 3 сантим.. Каждый кусок раскатать скалкой в незначительную лепешку (шириной около 0,5см). Можнож наколоть вилкой, но не беспременно
В глубочайшей сковороде разогреть растительное масло и выкладывать лепешки для обжарки (можнож запечь в духовке при 180*, лишь противень выложить пергаментом и посыпать пыткой)
Обжаренные золотистые лепешки выкладывать на бумажное полотенце, чтоб избавиться от излишнего масла
Приготовить сироп. В кастрюльку рассыпать сахар, добавить воду. Нагревать до полного растворения сахара при помешивании. Слегка остудить сироп. Окунать по одной лепешке в приобретенном сиропе с каждой страны, слегка придавливая, чтоб напитались сиропом.
после чего выложить на блюдо. Неплохи как в теплом, так и в прохладном внешности
Медовые лепешки великолепно подать с зеленоватым чаем либо мороженым. ПРИЯТНОГО!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики