Рецепт - лепешки из цельнозерновой муки с пророщенными зернами маш

Ингредиенты для

Пытка цельнозерновая (грубого помола) — четыресто гр
Сыворотка — 1 стак.
Соль — одна чайная ложка
Сахар — одна столовая ложка
Сода — одна чайная ложка
Зерно (пророщенное) — сто грам

Как специализировать ?

Рецепт "Лепешки из цельнозерновой пытки с пророщенными зернами маш"
Для начала нам необходимо прорастить зерна. У меня зерна маш, но это не непременно. Можнож забрать любые зерна, этакие как чечевица, пшеница, нут, ну, либо гречку на худой точка.
после чего замесить эластичное тесто из пытки и стакана сыворотки, может, чуток главным образом. В совместном, столько, сколько у вас арестует тесто. Сыворотку можнож заменить на воду. Нетрудно я мастерю семейный сыр и творог, у меня ее остается чрезвычайно максимум. Мы ее пьем, а остатки прибавляем в тесто. Добавить в тесто соль, сахар, соду и измельченные в блендере проростки. Тесто поделить на 4-5 шариков. Ежели жаждете лепешки потоньше, можнож главным образом.
Раскатать лепешки и поджарить на ладно разогретой сковороде с 2-ух стран до золотистой корочки. Запах от их чем-то напомнил мне чебуреки.
Вот этакие вышли красавчики!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Семейный хлеб
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Семейный хлеб