Рецепт - канапе по-русски с селедкой
Ингредиенты для
Укроп 10 гр Лук зеленоватый 10 гр
Фета сыр 70 гр Хлеб ржаной 200 гр
Сельдь соленая 200 гр Тмин ? ч.литр..
Как специализировать ?
Тонко-тонко порезать зелень. Добавить в зелень сыр (ежели сыр по смеси частый, можнож добавить еще 30? 50 мл сливок). Размять и перемешать вилкой, а превосходнее блендером. Порезать хлеб ломтиками шириной 5 мм, после чего его поделить еще на 3 доли. Мне нравится сооружать эти канапешки из бородинского хлеба. Намазать сырной массой хлеб и положить сверху нарезанные куски филе слабосоленой сельди. Присыпать сверху зёрнами кориандра либо тмина (по вкусу).
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
