Колбаски жареные норвежские

ингредиенты:
4 колбаски, 6 яблок, две столовых ложки растительного масла, сто гр сливочного масла, две столовых ложки сахара.


приготовление:
колбаски положить на 10 мин в горячую воду, но не кипятить. Яблоки очистить, порезать дольками и положить в огнеупорную посуду, смазанную жиром. Сверху распланировать колбаски. Полить все растительным маслом, далее разложить по поверхности маленькие куски сливочного масла, слегка посыпать сахаром и поставить в духовой шкаф на 20 мин для запекания при умеренной температуре.