Пряная свинина с рисовой лапшой и овощами
Ингредиенты для "Пряная свинина с рисовой лапшой и овощами"
- Соус соевый - одна столовая ложка
- Перец сладостный (зеленоватый) - одна штука
- Соя (проростки) - сто гр
- Масло растительное - две столовых ложки
- Шея свиная - четыресто гр
- Лапша рисовая - сто гр
- Баклажан - одна штука
Метод приготовления "Пряная свинина с рисовой лапшой и овощами"
Баклажаны и сладостный перец вымыть, очистить от зёрен и порезать полосами. Свиную шеку помыть, порезать на полосы шириной 1 сантим. и обжарить в масле на сковородке в движение 10 минут. Вместе с тем на второй сковороде обжарить баклажаны и перец в масле на большущем огне до румяной корочки. Пока жарится мясо и овощные культуры, отварить рисовую лапшу до готовности. Поджаренные овощные культуры и мясо перемешать с лапшой и выложить на обширное плоское блюдо. Добавить проростки сои, заправить соевым соусом и подавать в горячем облике.
Примечание: ежели вы любите остренькое, то можнож добавить красноватого перца по вкусу. Я так и мастерю.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
