Рецепт - салат с языком и пророщенной пшеницей

Ингредиенты для

Субпродукты (язык говяжий, вареной) — сто гр
Пшеница (пророщенная) — две столовых ложки
Помидор (средние) — две штуки
Салат (зеленоватый листовой, 4-5 листиков)
Зелень (укропа и петрушки, по немножко веточек)
Яичко (вареное) — одна штука
Сок лимонный — одна столовая ложка
Масло кунжутное — одна столовая ложка
Масло подсолнечное — одна столовая ложка
Соевый соус — одна столовая ложка
Горчица (у меня с хреном, но можнож всякую) — 0,5 чайные ложки

Как подготовить ?

Рецепт "Салат с языком и пророщенной пшеницей"
Наши продукты.
подготовить соус из 5 бранных компонентов.
Язык и салат - соломкой,

зелень тонко режем.
Помидорчики - кубиком
Всё перемешать в салатнике, добавить пшеничку и яичко (на небольшой тёрке натереть).
Приятного аппетита!!!
Мне подфартило, в нашем супермаркете замерзли предавать пшеницу пророщенную. А ранее я сама её выращивала.
Рецепт:

Помойте зерна прохладной водой. При всем этом всплывшие зерна применять не идет, они не прорастут. Зерно засыпьте в плоскую стеклянную, фарфоровую либо эмалированную посуду покровом менее 2 сантим. для обеспечения равномерного прорастания. Сверху зерно накройте тканью либо марлей и залейте водой комнатной температуры до верхнего степени зерна. Идет поддерживать семена в эком состоянии, чтоб они имелись не очень бездушными и не очень влажными, ежели они будут очень бездушными, зародыш в их погибнет, а ежели очень мокроватыми, возьмет плесень.

Посуду либо поднос с пшеницей рекомендуется поставить в теплое потом этогоненное участок. В предстоящем надо увлажнять верхнюю ткань. Прорастание зернышек до рекомендованных 1-3 мм происходит приблизительно за день либо двое. Пророщенные зерна либо блюда из их превосходнее употреблять сходу, но можнож беречь в холодильнике до 3-4 дней.

О проку этакого салатика можнож сказать длинно. Он смачный, ласковый и питательный. Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из субпродуктов
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Из субпродуктов