Рецепт - ароматные бублики

Ингредиенты для

Мукa пшеничная — 0,5 килограмм
Молоко — 150 мл
Бездушные дрожжи — 1,5 чайные ложки
Яичка — две штуки
Масло сливочное — 75 гр
Соль — 0,5 чайные ложки
Мак пищевой (для обсыпки)
Сахар - песок — 75 грам

Как специализировать ?

Рецепт "Ароматные бублики"
Специализировать ингредиенты для бубликов.
Дрожжи разведите в теплом молоке.
добавьте яичка, масло (растопить), сахар, соль.

Все отлично размешайте (превосходнее взбейте миксером), всыпьте пытку (превосходнее сквозь сито, чтоб насытить ее кислородом) и замесите тесто.
накройте его полотенцем и поставить в теплое участок, приблизительно на 2 часа.
достаньте тесто (оно возрастет в объеме в 2 один раз), отрежьте от него кусок, скатать шарик, сделайте снутри дырочку и аккуратненько растянуть.
выстилите противень бумагой для выпечки и уложить на нее бублики.

Накрыть полотенцем и пустите настать, приблизительно 40 минут (постарайтесь, чтоб в это период в столовой не водилось сквозняка).

Смазать молоком и посыпать маком.

Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 град. около 15 минут.
Ароматные бублики готовы!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Остальные изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Остальные изделия