Рецепт - грибной паштет с курочкой

Ингредиенты для

Шампиньоны — 800 гр
Мясо (куриное отварное) — 250 гр
Перец бoлгарский (красноватый) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Яичко — две штуки
Чеснок — 2 зуб.
Специи (по вкусу)

Как специализировать ?

Рецепт "Грибной паштет с курочкой"
Грибы почистить, порезать и обжарить с луком (порезанным кубиками).
Измельчить куриное мясо, добавить остывшие грибы, специи, соль, 2 яичка, все отлично перемешать. Добавить перчик, порезанный кубиками.
Сложить специализированную массу в форму, смазанную маслом и запечь при 200 гр минут 15. Пустить остыть, порезать кусками.

Подать со сметанно-чесночным соусом.
Рецепты: Закуски
Рецепты: Закуски