Рецепт - паштет из индейки
Ингредиенты для
Мясо отварное 300 гр ;
Яичка куриные одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Горчица две столовых ложки ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;
Как специализировать ?
Отварное мясо индейки демонтировать на маленькие куски. Сложить в чашу блендера. Добавить сваренное вкрутую яичко и незначительную луковицу. Измельчить.
Горчицу перемешать с размягченным сливочным маслом, добавить в паштет. Скрупулезно перемешать, по вкусу приправить солью и черным молотым перцем.
Паштет из индейки выложить в форму, поставить на 20-30 минут в холодильник. Перед подачей на стол паштет украсить зеленью.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
