Салат из говяжьего языка. Рецепт приготовления салата с овощами и говяжьим языком вы разыщете на нашем кулинарном веб-сайте. Для большего удобства и доступности мы снабдили все рецепты фото и пошаговым воссозданием. А еще, добавили видео рецепт в тот или другой кулинар готовит деликатесный салат с языком.

салат из говяжьего языка. рецепт

говяжий язык
300 гр
морковь
200 гр
свекла печеная
200 гр
салат зеленоватый
200 гр
яичка вареные две штуки
уксус 2-3 столовых ложки
хрен тертый одна столовая ложка
масло растительное три столовых ложки
зелень петрушки
каперсы три столовых ложки

Вареный язык порезать высокими ломтиками, тот или другой уложить на половину блюда так, чтоб один-одинехонек кусок до половины обретал на иной, слегка сбрызнуть уксусом с растительным маслом и тертым хреном.
Вокруг выложить овощную консистенция: очищенную печеную свеклу и сырую морковь натереть на большущей терке, зеленоватый салат порезать соломкой, добавить каперсы, заправить солью, перцем, заправкой (уксус, растительное масло, терый хрен)и перемешать.
Салат посыпать тонко нарезанной зеленью петрушки, украсить ломтиками вареного яичка.