Рецепт - канапе в итальянском стиле
Моцарелла (мини-шарики) — 10 штук
Масло оливковое — 5 столовых ложек
Цедра лимона — 10 штук
Розмарин (веточки свежайшего) — две штуки
Спесь перцев (свежемолотый) — 1/4 чайные ложки
Соль — 1/4 чайные ложки
Хлеб (белоснежный либо батон)
Сыр творожный (у меня был Almette с грибами, но можнож всякий) — сто гр
Помидоры черри — 10 штук
Базилик (свежайший)
Рецепт "Канапе в итальянском стиле"
В глубочайшей тарелке смутить оливковое масло, цедру лимона, розмарин (у меня был сушеный), добавить соль и перец. Положить в консистенция моцареллу и бросить мариноваться на 30-40 минут.
Хлеб порезать ломтиками, вырезать нужные фигуры. Я мастерила звездочки формой для печенья. Каждый ломтик смазать творожным сыром.
Сверху положить помидор, маринованную моцареллу и листик базилика. Скрепить все шпажкой.
Подавать сообща с белоснежным вином либо шампанским.
Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе