Рецепт - Закуски холодные разные : Тарталетки с закуской
тарталетки готовые (сантим.. рецепт Тарталетки (корзиночки) ) - 10 штук
пытка пшеничная - 170 гр
маргарин - 40 гр
молоко - 40 гр
яичный желток - одна штука
сахар - одна чайная ложка
соль
птица вареная либо жареная - 200 гр
сыр - сто гр
майонез - четыре столовых ложки
мускатный орешек
маслины - для дизайна
зелень
Растворите в молоке соль, сахар, введите количество пытки, желток и превосходно размешайте. Взбейте маргарин, соедините с специализированной массой и оставшейся пыткой. Раскатайте тесто в пласт шириной 23 мм, вырежьте кружки по размаху формочек. Кружочки выложите в смазанные маргарином формочки, прижмите к внутренней поверхности, дно проколите вилкой. Выпекайте в духовке при 240 С до золотистого цвета. Охладите.
Для приготовления наполнителя вареную птицу пропустите 2 один раз спустя мясорубку, добавьте тертый сыр, майонез, полчайной ложки тертого мускатного орешка и 1 столовую ложку рубленой зелени. Превосходно взбейте.
Специализированной закуской наполните тарталетки. Сделаете маслинами и зеленью