Рецепт - бабушкина пахлава

Маргарин (сливочный) — четыресто гр
Сметана — четыресто гр
Яйцo — 5 штук
Пытка — 5 стак.
Сахар — 2 стак.
Орешки грецкие (молотые) — 2 стак.
Сода гашеная уксусом — одна чайная ложка
Мед — три столовых ложки

Рецепт "Бабушкина пахлава"

Приготовление теста

Перемешать четыресто гр маргарина, четыресто гр сметаны и 5 желтков. Добавить 5 стаканов пытки и соду гашенную уксусом, замесить тесто.

Подготовить начинку: взбить 5 белков с два стакана сахара, в консистенция добавить два стакана молотых орехов.

Тесто поделить на три числа, раскатать коржики шириной 0. 5 сантим.. , смазать внутренностями, накрыть тестом, баста защипать, сверху смазать желтком.

Разрезать получившейся пирог в сыром внешности на порционные ломти, каждый украсить орешком. Выпекать при 200 градусах 20 -25 мин. Горячий пирог смазать три стакана ложками меда и выслать в духовку на 5 мин. Блюдо готово!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Остальные изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Остальные изделия