Рецепт - гарнир из картофеля

Ингредиенты для

1. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
сто гр
2. Соль поваренная
5 гр
3. Морковь
1 штука
4. Картофель
5 штук
5. Лук
1 штука
6. Куркума
2 грамма
7. Орегано
2 грамма

Как подготовить ?

Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4

5 средних картофелин

1 морковь

1 луковица

сто гр растительного масла

Соль, куркума, орегано
Что мастерить :

1. Картофель и морковь порезать кольцами, лук полукольцами.

2. Выложить в глубокую сковородку, посыпать куркумой, орегано солью, добавить растительное масло.

3. Обжаривать на крупном огне, непрерывно помешать, до полуготовности.

4. Добавить всего ничего воды столько, чтоб она слегка возместила дно сковородки.

5. Накрыть крышкой и готовить 10-15 мин.