Пирог с бананом. Рецепт бананового пирога. Этот банановый пирог достаточно примитивен в приготовлении, в его составе - самые средние продукты, тот или иной найдутся в каждом жилище. Но вкус у этого пирога нетрудно замечательный! Изведайте и вы не пожалеете.

пирог с бананом. рецепт

Тесто:
Пытка пшеничная 225 гр
Разрыхлитель одна чайная ложка
Размягченное сливочное масло сто гр
Яичко одна штука
Сахар две столовых ложки
Йогурт (лучше банановый) 125 гр
Внутренность:
Сливочное масло 50 гр
Сахар сто гр
Банан три штуки
Консистенции для выпечки "Example"
Вторые ингредиенты
Новейшие рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный тортик с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из юношества

Пытку перемешать с разрыхлителем, дальше ввести все другие ингредиенты. Замесить тесто, убрать его на 30 минут в холодильник.
В это период растопить сахар со сливочным маслом до состояния карамели.
Форму для выпекания выстелить бумагой. Сверху на нее вылить карамель. Разровнять силиконовой лопаткой.
Сверху выложить порезанные кружочками бананы.
Сверху на бананы выложить тесто и руками распланировать его по целой форме.
Готовый пирог немножко остудить и перевернуть на блюдо.
Как верно сварить карамель:
1. Для карамели нужна верная кастрюля - к примеру, дюралевая с низким дном, бесцветная, чтоб ладно водилась видна разница меж дном кастрюли и меняющимся цветном карамели.
2. Разогреть кастрюлю и рассыпать сахар. Спустя 5 минут сахар обязан начать таять и делаться водянистым по бокам. Тогда необходимо встряхнуть кастрюлю и заново бросить, пока приблизительно четверть сахара не растает.
3. после чего, с поддержкой древесной ложки, слегка перемешать и продолжать держать на огне, пока целый сахар не станет жидкостью цвета темного водянистого меда - мрачно-янтарного. Все надлежать занять около 10 минут с начала до баста, и чрезвычайно принципиально набраться терпения и не подгонять процесс - в этом самый простой вариант ошибиться при приготовлении карамели. Необходимо перенести все это период на среднем огне.
4. И теснее в точке добавить масло и варить до растворения масла.