Рецепт - заварное печенье с финиками, орехами и воздушным рисом (без выпечки)

Масло сливочное ( 30 гр ) — две столовых ложки
Сладкая пудра (либо 120 гр - 1 стак. = 230 мл ) — 1 стак.
Финики (без косточек, убористо порезанные либо 220 гр — 1,5 стак.
Яичко — две штуки
Соль — 1/4 чайные ложки
Рис (воздушный) — 2,5 стак.
Фундук (измельченный либо 60 гр — 1/2 стак.
Ванилин — одна чайная ложка
Стружка кокосовая (либо сто гр — 1,5 стак.

Рецепт "Заварное печенье с финиками, орешками и воздушным рисом (без выпечки)"
На водяной бане растопите масло.
Добавьте к маслу финики, сладкую пудру, яичка и соль.
Варите, повсевременно помешать, 20 минут, пока масса не станет чрезвычайно густой. Сбейте с огня и остудите.
Добавьте воздушный рис, орешки и ванилин. Я не разыскала в ближайших магазинах нетрудно воздушного риса, потому покупала и употребляла хлебцы из воздушного риса. Фундук при жажде можнож жарить.
Кропотливо все перемешайте.
Скатайте незначительные шарики и обвляйте в кокосовой стружке.
Охладите минут 20 перед подачей. Бережёте в холодильнике.

Приятного аппетита!
Рецепты: Десерты -> Печенье
Рецепты: Десерты -> Печенье