Рецепт - салат с рукколой и проростками бобов сои

Ингредиенты для

Ростки (Проростки бобов сои) — 200 гр
Салат (Руккола) — 50 гр
Огурец (свежайший, маленькой) — две штуки
Масло оливковое
Сoевый сoус
Кунжут (белоснежный)
Соль

Как специализировать ?

Рецепт "Салат с рукколой и проростками бобов сои"
Для начала кипятить воду, снимаем с огня и опускаем туда проростки сои. Спустя 5 минут вынимаем и промываем прохладной водой. Перекладываем в салатник.
Рукколу рвем руками и отправляем к сое.
Огурцы режем соломкой (так лакомее ) и прибавляем к сое с рукколой.
Заправляем оливковым маслом и соевым соусом (все по вкусу), помешиваем и посыпаем зёрнами кунжута. Ежели соус слабосоленый, то можнож всего ничего подсолить, здесь надобно пробовать.

Все готово, приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей