Творожная запеканка воздушная. Рецепт с фото воздушной творожной запеканки
творожная запеканка воздушная рецепт с фото
Ингредиенты для приготовления :
- 500 гр жирного творога (девять процентов)
- два куриных яичка
- одна спелая груша
- 100 мл молока
- один-одинехонек белоснежный либо розовый зефир
- одна чайная ложка сладкой пудры
- одна веточка мяты для декорации
- взбитые сливки для декорации
Метод приготовления :
Что быть может превосходнее, чем лакомство в внешности творожной запеканки. Это блюдо наверное недешево каждому, потому что подсказывает нам о детстве. Потому с радостью предлагаем для вас один-одинехонек из вариантов приготовления этого десерта.
Делим желтки и белки. Ладно взбиваем желтки с прибавленьем молока. Вводим творог и опять взбиваем. Белки взбиваем с прибавленьем сладкой пудры (сможете без помощи других специализировать пудру из сахара в стакане блендера).
Нарезаем зефир и спелую грушу на незначительные куски. Мешаем с творожной массой.
Подготовим и смажем маслом форму. Выкладываем в нее массу из творога. Сверху выливаем белковую массу и разравниваем поверхность.
Выпекаем 40 минут в горячей духовке. 1-ые 20 минут не раскрываем крышку духовки.
Воздушный десерт из юношества готов! Приятного аппетита!