Рецепт - пряники "Советские"

Ингредиенты для

Кефир (в давнишнем рецепте имелось указано - 1 бутылка, способом проб определили, что около пол-литра) — 0,5 литр.
Сахар — 2 стак.
Сода — 1 1/3 чайные ложки
Масло растительное — четыре столовых ложки
Соль (по вкусу)
Пытка (чтобы вышло мягкое тесто, ориентировочно) — 2 стак.
Яичко (для смазывания) — одна штука
Молоко (для смазывания) — 50 мл
Шоколад (капли шоколадные)

Как подготовить ?

Рецепт "Пряники "Русские""
Перемешиваем кефир, соду, масло, соль.
Перемешиваем все это миксером.
Набавляем равномерно пытку (я сооружала двойную порцию - тарелочку довелось поменять...).
А вот и мое изменение - я в еще жидкое тесто добавила шоколадные капли для выпечки.
после чего продолжать прибавлять пытку и замешиваем тесто, тот или другой разделяем на две доли (у меня порция двойная - на 4 доли). Раскатываем до толщины 0,5-1 сантим. и стаканчиком вырезаем наши прянички. Выкладываем на противень, возмещенный пергаментом и смазываем взбитым яичком с молочком каждый пряничек.
Ставим в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов на 15 минут. И вот итог! Приятного чаепития!!! (Это порция из указанного численности ингредиентов).
Рецепты: Десерты -> Пряники
Рецепты: Десерты -> Пряники