Рецепт - Салат из запеченных овощей

Ингредиенты для рецепта :

Стручковая фасоль – триста гр

помидоры черри - триста гр

грибы - двести 50 гр

лук - две штуки

сливочное масло - одна столовая ложка

оливковое масло - две-три столовые ложки

бальзамический уксус - две столовые ложки

пшеничная крупа (единая) - 100 гр

соль - на вкус

темный перец - на вкус

Метод приготовления рецепта :

Сперва нам надо разогреть скрупулезно духовку до температуры 100 девяносто градусов. После чего, противень необходимо застелить бумагой для выпечки. На этот противень надо выложить фасоль, у тот или иной кончики надлежит отрезать. Не считая этого, также необходимо выложить и томаты. Овощные культуры надо сбрызнут оливковым маслом. Сейчас все посолим и поперчим. Потом, нам надо все убрать в духовку на минут пятнадцать-20. В это пора нам необходимо отварить пшеничную крупу в подсоленной воде. Крупу будем варить до готовности. Ниже нам необходимо специализировать карамелизованный лук. Для этого, в сковороде с низким дном надо разогреть по одной столовой ложке сливочного и оливкового масла. В нее надо выложить нарезанный полукольцами лук, а также грибы, тот или другой надо порезать мелкими пластинами. Готовить будем не помешивая в протяжении 5-7 минут. Ниже, все перемешаем и будем готовить еще экое же численность медли. Все посолим и поперчим. Уберем с огня, вольем бальзамический уксус и будем мешать. Ниже, все заново поставим на огонь и будем готовить в протяжении 10-пятнадцати минут. Сложим в салатницу фасоль, томаты, лук с грибами, а также пшеничную крупу. Все перемешаем, и будем подавать в теплом внешности. Приятного для вас аппетита!