Рецепт - Салат из овощей-гриль

Ингредиенты для рецепта :

Листья салата (смущенные) - 100 гр

грибы портобелло - две штуки

кабачок - одна штука

редис - три-четыре штуки

помидор - одна штука

бальзамический уксус – четыре столовые ложки

лимон (сок) - половина одной штуки

растительное масло - одна столовая ложка

Соль - на вкус

темный молотый перец - на вкус

Метод приготовления рецепта :

Настоящее мы с вами жаждем поделиться рецептом приготовления чрезвычайно смачного и сытного салата, тот или иной специализирован на базе овощей-гриль. Метод его приготовления довольно примитивен. Сначала, надо кропотливо разогреть сковороду-гриль либо сетку, смазать надо маслом. Сейчас, арестуем кабачок, а также грибы. Сведения овощные культуры надо порезать незначительными и мелкими пластинами, после этого должно поместить их на гриль. Дальше, смажем маслом, поперчим, посолим. Будем их обжаривать с 2-ух сторонок, приблизительно по три-5 минут. Дальше, редиску надо порезать мелкими ломтиками. Томаты необходимо порезать кубиками незначительного масштаба. Дальше, смутим бальзамический уксус, масло и сок лимона. Потом, листья салата надо выложить на тарелки. Сверху положим овощные культуры, польем их заправкой, поперчим и посолим. Приятного аппетита!