Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!


Рецепт - суп томатный с рисом и фрикадельками

Ингредиенты для

Помидор — 700 гр
Фарш мясной (свинина + говядина) — 500 гр
Яичко — одна штука
Рис — 0.5 стак.
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец темный
Зелень


Как специализировать ?

Рецепт "Суп томатный с рисом и фрикадельками"

Сформировать из фарша фрикадельки размахом с грецкий орешек.

Помидоры очистить от кожуры, измельчить в блендере либо натереть на терке. Лук убористо покрошить. В кастрюлю налить 2. 5 литра воды, вскипятить. В кипящую воду рассыпать рис. Иногда рис закипит, добавить фрикадельки, варить 5 минут. Добавить помидоры. Следом добавить лук (лук можнож обжарить на растительном масле), посолить, поперчить, варить до готовности риса. Иногда суп будет готов, добавить выдавленный спустя чеснокодавку чеснок, отдать настояться под крышкой 20 -25 минут. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью. По вкусу добавить сметану.
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Остальные супы
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Остальные супы




Рецепт - суп томатный с рисом и фрикадельками

Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!