Рецепт - суфле персиковое
Ингредиенты для
Масло сливочное две столовых ложки ;
Сахар 5 столовых ложек ;
Пытка пшеничная 200 гр ;
Яичка куриные две штуки ;
Молоко 125 мл ;
Лимон одна штука ;
Ваниль 3 гр ;
Грецкие орешки 50 гр ;
Персики 5 штук ;
Как специализировать ?
Сливочное масло растереть с сахаром, пыткой, желтками.
Развести молоком, добавить ванилин, цедру, лимонный сок, соль, соду на кончике ножика, орешки. Взбить белки в сильную пену и смутить с массой.
Персики порезать большущими кусками, выложить в форму, смазанную сливочным маслом, а сверху вылить подготовленную массу.
Выпекать в духовке около 1 часа на умеренном огне (180С). Посыпать сладкой пудрой.
Добавить в закладки:
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!